یبوست مزمن که ماه‌ها ادامه دارد و باعث ناراحتی و کاهش کیفیت زندگی می‌شود، مشکلی است که تقریباً یک نفر از هر پنج بزرگسال را درگیر می‌کند. جدیدترین توصیه‌های انجمن تغذیه بریتانیا (BDA) نشان می‌دهد که خوردن دو تا سه کیوی در روز به مدت حداقل چهار هفته می‌تواند به افزایش دفعات دفع در افراد مبتلا به یبوست مزمن کمک کند.
در این دستورالعمل‌ها که بر اساس بررسی ۷۵ مطالعه کنترل شده و تصادفی تدوین شده‌اند، مصرف روزانه ۲ تا ۳ کیوی کامل به عنوان راهکاری موثر برای بهبود یبوست پیشنهاد شده است. این میوه نسبت به سایر روش‌های درمانی، تاثیر قابل توجه‌تری در افزایش دفعات اجابت مزاج داشته است.
یبوست مزمن به معنای دفع نادر، سخت و همراه با زور زدن است که فرد احساس تخلیه کامل ندارد. این مشکل به ویژه در زنان و افراد مسن شایع‌تر است. دکتر سوپریا رائو، متخصص گوارش، بر اهمیت داشتن توصیه‌های دقیق و عددی در این زمینه تاکید دارد.
چرا کیوی در درمان یبوست موثر است؟
کیوی به دلیل داشتن فیبرهای محلول که آب را در مدفوع نگه می‌دارند، باعث افزایش حجم و سهولت دفع می‌شود. همچنین این میوه حاوی آنزیمی به نام آکتینیدین است که به هضم پروتئین‌ها در معده و روده کوچک کمک می‌کند و ممکن است برخی ناراحتی‌های گوارشی را کاهش دهد.
ارزیابی‌های سازمان ایمنی غذایی اروپا نشان داده است که مصرف روزانه دو کیوی بزرگ سبز، به طور متوسط باعث افزایش ۰.۵ تا ۲ بار دفع بیشتر در هفته نسبت به گروه کنترل می‌شود.
نحوه اجرای پروتکل مصرف کیوی
برای بهره‌مندی از این روش، توصیه می‌شود روزانه دو کیوی کامل و رسیده مصرف شود، مثلاً یکی در صبحانه و دیگری به عنوان میان‌وعده. مصرف میوه کامل به جای آب‌میوه اهمیت دارد زیرا ساختار فیبرها حفظ می‌شود.
دکتر رائو پیشنهاد می‌کند که افراد یک دفترچه یادداشت برای ثبت دفعات دفع، میزان تلاش و وجود درد یا نفخ داشته باشند تا تاثیر مصرف کیوی را ارزیابی کنند. اگر پس از چهار هفته بهبودی حاصل نشد یا وضعیت بدتر شد، باید به پزشک مراجعه شود.
گزینه‌های دیگر درمان یبوست
در صورت نیاز، توصیه‌های دیگری نیز وجود دارد مانند نوشیدن ۰.۵ تا ۱.۵ لیتر آب غنی از مواد معدنی در روز، مصرف ۶ تا ۸ برش نان چاودار یا استفاده از مکمل‌هایی مانند پسلیوم و اکسید منیزیم با دوزهای مشخص. شواهد کافی برای اثربخشی پروبیوتیک‌ها و مکمل‌های حاوی سنا وجود ندارد.
در نهایت، علائمی مانند درد شدید شکم، وجود خون در مدفوع، کاهش وزن ناگهانی یا شروع یبوست در سنین بالاتر باید سریعاً توسط پزشک بررسی شود و کیوی هرگز جایگزین مشاوره پزشکی نیست.
