با شروع فصل پاییز و کاهش دما، بسیاری از افراد متوجه بوی نامطبوع فاضلاب در نزدیکی سینک ظرفشویی خود می‌شوند، حتی اگر آشپزخانه‌شان کاملاً تمیز باشد. این بو معمولاً ناشی از تجمع ذرات غذا، چربی‌های سرد شده و سایر باقی‌مانده‌ها در چند سانتی‌متر اول لوله‌های زیر سینک است که باعث فساد و ایجاد بوی بد می‌شود.
یک راهکار ساده و کم‌هزینه که اخیراً محبوب شده، ریختن چند قاشق نمک درشت در خروجی سینک ظرفشویی قبل از خواب است. نمک درشت به دلیل کریستال‌های بزرگ‌تر خود، خاصیت سایندگی ملایمی دارد که می‌تواند به جدا شدن رسوبات چربی و ذرات غذا از دیواره لوله‌ها کمک کند. همچنین نمک توانایی جذب آب را دارد که می‌تواند در شل کردن این رسوبات موثر باشد.
روش استفاده به این صورت است که هر شب پیش از ترک آشپزخانه، یک تا سه قاشق غذاخوری نمک درشت را مستقیماً در خروجی سینک بریزید و آب نکشید. نمک باید تمام شب در لوله‌ها باقی بماند و صبح روز بعد با آب گرم (نه جوش) شسته شود تا نمک و رسوبات جدا شده از لوله‌ها خارج شوند. این روش به ویژه در پاییز که غذاهای چرب و خورشت‌ها بیشتر پخته می‌شوند، می‌تواند به کاهش بوی نامطبوع کمک کند.
با این حال، این روش تنها برای رفع موقت بوی بد و رسوبات سطحی موثر است و نمی‌تواند جایگزین تمیزکاری عمیق‌تر لوله‌ها و سیفون شود. اگر بوی بد ادامه داشت یا آب به کندی تخلیه می‌شد و صداهای غیرعادی شنیده می‌شد، باید سیفون را باز و تمیز کرد و در صورت نیاز از یک لوله‌کش کمک گرفت. همچنین بررسی نشتی‌ها و سلامت اتصالات نیز ضروری است.
در نهایت، ریختن نمک درشت کنار سینک یک ترفند ساده و اقتصادی برای کاهش بوی نامطبوع فاضلاب در فصل پاییز است، اما نباید آن را به عنوان راه‌حلی کامل و دائمی در نظر گرفت. اگر مشکل ادامه داشت، باید منبع اصلی آن را پیدا و رفع کرد.
