مقالات سلامت
روجر-پل درو، ۷۷ ساله، و بازگشت فلسفه رواقی به زندگی مدرن برای مقابله با بحران‌ها
روجر-پل درو، فیلسوف و استاد دانشگاه ۷۷ ساله، که سابقه تحصیل در مدرسه عالی نرمال سن کلود را دارد، به پرسشی ساده اما بنیادین بازمی‌گردد: چگونه…
مقالات سلامت
۱۶۰۱ مطلب
مقالات سلامت
یافتههای جدید: این خوراکی کلیدی برای مقابله با مه مغزی در دوران یائسگی
مه مغزی یکی از مشکلات شایع در دوران یائسگی است که بر حافظه، تمرکز و عملکردهای شناختی تأثیر منفی می‌گذارد. بر اساس یک مطالعه در سال…
مقالات سلامت
طرز تهیه لازانیا با کدو حلوایی باترنات؛ جایگزینی خوشمزه برای لازانیای کلاسیک
لازانیا همیشه محبوب است اما گاهی اوقات طعم کلاسیک بولونز نیاز به تنوع دارد. لازانیای کدو حلوایی باترنات، با جایگزینی سس گوجه‌فرنگی با کرم کدو، مرغ…
مقالات سلامت
60 ثانیه مراقبت پوست که ظاهر شما را متحول می‌کند
لنا دِ پونس، داروساز، تأکید می‌کند که تنها 60 ثانیه کافی است تا با یک روش ساده، پوست شما تمیزتر، شفاف‌تر و مرطوب‌تر شود. این روش…
مقالات سلامت
کاکویوت ژورا؛ جایگزین کمچرب و سالمتر برای پنیر راکلت در فصل سرما
با فرا رسیدن فصل سرما، تمایل به استفاده از دستگاه راکلت دوباره افزایش می‌یابد، اما ترکیب پنیر راکلت، کالباس و نان می‌تواند کالری وعده غذایی را…
مقالات سلامت
10 ایده شام پاییزی سالم و سریع در کمتر از 25 دقیقه با مواد داخل یخچال
در روزهای طولانی پاییزی که خستگی و مشغله زیاد است، آماده کردن یک شام گرم و متعادل به نظر کاری دشوار می‌آید. اما با چند ایده…
مقالات سلامت
گراتن تخم‌مرغ به سبک مجارستانی؛ غذای گرم و دلپذیر فصل سرما
با فرا رسیدن فصل سرما، برخی غذاها به پناهگاه‌های واقعی تبدیل می‌شوند. یکی از این غذاها، گراتن تخم‌مرغ به سبک مجارستانی است که با تخم‌مرغ‌های آب‌پز…
مقالات سلامت
طرز تهیه گنوشیهای کرورسی با طعم چوروس در ۱۰ دقیقه با ۴ ماده ساده
گنوشی‌هایی که بافتی ترد و شبیه چوروس دارند و تنها در ۱۰ دقیقه آماده می‌شوند، با استفاده از چهار ماده اولیه ساده، به سرعت محبوبیت زیادی…
مقالات سلامت
طرز تهیه گنوشی آمریکایی با سس چدار؛ غذای گرم و دلپذیر پاییزی
با سرد شدن هوا، تمایل به خوردن غذایی گرم و دلپذیر بیشتر می‌شود. گنوشی آمریکایی یکی از این غذاهای راحت و خوشمزه است که ترکیبی از…
مقالات سلامت
تمیز کردن همزمان با آشپزی؛ نشانهای از عملکرد بهینه مغز و کاهش استرس
در برخی آشپزخانه‌های فرانسوی، پس از صرف یک وعده غذایی، یا کوهی از ظرف‌ها باقی می‌ماند یا سینک تقریباً خالی و سطح کار مرتب است. این…