مطالعه‌ای جدید در استرالیا نشان می‌دهد که حدود ۳۵ درصد از نوزادانی که به نظر می‌رسد به بادام‌زمینی حساسیت دارند، در واقع ممکن است بتوانند این ماده را بدون مشکل مصرف کنند. این تحقیق توسط موسسه تحقیقات کودکان مردوخ و مرکز ملی تخصص آلرژی با همکاری ده بیمارستان کودکان دولتی انجام شده است.
در این مطالعه، ۱۲۷۵ نوزاد زیر ۱۸ ماه بررسی شدند که از این میان، ۷۷۸ نوزاد تحت آزمایش چالش غذایی قرار گرفتند. این آزمایش شامل دادن تدریجی مقادیر کمی از بادام‌زمینی به نوزادان تحت نظارت پزشکی است تا واکنش آلرژیک احتمالی بررسی شود. نتایج نشان داد که ۳۵ درصد از این نوزادان هیچ واکنشی نشان ندادند و بنابراین تشخیص آلرژی برای آن‌ها لغو شد.
این یافته‌ها نشان‌دهنده پیچیدگی در تشخیص آلرژی‌های غذایی در کودکان خردسال است؛ زیرا تست‌های پوستی یا آزمایش خون ممکن است حساسیت به آلرژن را نشان دهند اما لزوماً به معنای بروز واکنش آلرژیک در هنگام مصرف نیست.
پروفسور کیرستن پرت، یکی از محققان، تأکید می‌کند که انجام آزمایش چالش غذایی تحت نظارت پزشکی باید به طور معمول برای تأیید تشخیص آلرژی انجام شود، پیش از شروع درمان ایمنی‌درمانی خوراکی که شامل مصرف منظم مقادیر کم آلرژن برای ایجاد تحمل است.
خطرات و ضرورت انجام آزمایش در بیمارستان
آزمایش چالش غذایی خطراتی نیز دارد؛ در این مطالعه، ۶۵ درصد از نوزادان واکنش آلرژیک نشان دادند که ۱۲ درصد آن‌ها دچار آنافیلاکسی، واکنش آلرژیک شدید و تهدیدکننده زندگی شدند. تمامی این موارد تحت مراقبت تیم پزشکی حاضر در آزمایش کنترل و درمان شدند.
از میان نوزادانی که واکنش نشان دادند، ۹۷.۵ درصد توانستند پس از آن درمان ایمنی‌درمانی خوراکی را آغاز کنند که شامل مصرف روزانه دوزهای کم بادام‌زمینی طبق پروتکل پزشکی برای ایجاد تحمل تدریجی است.
محققان هشدار می‌دهند که والدین هرگز نباید خودسرانه در خانه آزمایش مصرف بادام‌زمینی را انجام دهند، زیرا واکنش‌ها می‌توانند شدید باشند و نیاز به مراقبت فوری پزشکی دارند. در صورت شک به آلرژی، والدین باید حتماً با پزشک مشورت کنند تا کودک به متخصص آلرژی کودکان ارجاع داده شود.
