سرخ‌کن‌های بدون روغن پیش از این سبک آشپزی ما را تغییر داده‌اند و حالا همکاری جدید بین سایت آشپزی Marmiton و برند لوازم خانگی کوچک Livoo این مفهوم را به سطحی پیشرفته‌تر رسانده است. این همکاری منجر به تولید چهار مدل سرخ‌کن بدون روغن با ظرفیت‌های 4.5 تا 11 لیتر شده که با استفاده از جریان هوای گرم و بدون یا با حداقل روغن، پخت سالم‌تر و آسان‌تر را ممکن می‌سازد.
تمام این دستگاه‌ها دارای سینی‌هایی با پوشش نچسب بدون PFAS هستند و به ویژگی‌های کاربردی برای زندگی روزمره مجهز شده‌اند. هر دستگاه به یک کد QR مجهز است که دسترسی به 30 دستور پخت اختصاصی Livoo x Marmiton را فراهم می‌کند تا کاربران بدون سردرگمی از امکانات دستگاه بهره ببرند.
مشخصات کلی سری سرخ‌کن‌های Livoo x Marmiton
چهار مدل این سری از جریان هوای گرم 360 درجه بهره می‌برند و دمای آن‌ها به صورت دیجیتال و با گام‌های 5 درجه سانتی‌گراد قابل تنظیم است. هر مدل دارای پنجره‌ای با نور داخلی است که امکان مشاهده فرایند پخت بدون نیاز به باز کردن دستگاه و حفظ دمای ثابت را فراهم می‌کند.
تفاوت اصلی بین مدل‌ها در حجم دستگاه، تعداد برنامه‌های پخت و طراحی سینی‌ها است تا با نیازهای مختلف خانوار و نوع غذاها هماهنگ شود:
| مدل | ظرفیت | قیمت | برنامه‌های پخت | دمای قابل تنظیم | ویژگی‌ها |
|---|---|---|---|---|---|
| 4.5 لیتر | 3 تا 4 پرس | 79.90 یورو | 7 برنامه | 80 تا 200 درجه سانتی‌گراد | کم‌حجم، مناسب فضاهای کوچک، دارای شیارهای گریل |
| 8 لیتر | 6 تا 8 پرس | 119.90 یورو | 10 برنامه | 80 تا 200 درجه سانتی‌گراد | مناسب خانواده‌های متوسط، برنامه‌های متنوع برای انواع غذاها |
| 10 لیتر با جداکننده | 6 تا 10 پرس | 149.90 یورو | 8 برنامه | 60 تا 200 درجه سانتی‌گراد | سینی قابل تقسیم به دو بخش 5 لیتر یا 7+3 لیتر |
| 11 لیتر دو سینی | تا 10 پرس | 179.90 یورو | 12 برنامه | 60 تا 200 درجه سانتی‌گراد | دو سینی 5.5 لیتری روی هم، صفحه نمایش لمسی تاشو |
انتخاب مدل مناسب بر اساس سبک زندگی و نیازهای آشپزی
مدل 4.5 لیتری برای افراد تنها، زوج‌ها یا کسانی که بیشتر غذاهای جانبی می‌پزند مناسب است. این مدل فضای کمی اشغال می‌کند و برای تهیه مقدار کم غذا مانند سیب‌زمینی سرخ‌کرده خانگی، سبزیجات کبابی یا قطعات مرغ ایده‌آل است.
مدل 8 لیتری برای خانواده‌های 4 تا 6 نفره طراحی شده و ظرفیت کافی برای تهیه وعده‌های کامل دارد. این مدل با برنامه‌های متنوع خود امکان پخت انواع پیتزا، ماهی، گوشت قرمز و سفید و دسرها را بدون پیچیدگی فراهم می‌کند.
برای کسانی که می‌خواهند چند غذا را همزمان بپزند، مدل‌های 10 لیتری با جداکننده و 11 لیتری دو سینی بهترین گزینه هستند. این دستگاه‌ها قابلیت همزمان پخت دو نوع غذا را دارند و با ویژگی SYNC زمان پایان پخت هر دو بخش را هماهنگ می‌کنند. همچنین با قابلیت MATCH می‌توان تنظیمات یکسان را روی کل حجم پخت اعمال کرد که برای تهیه حجم زیاد غذا بسیار کاربردی است.
مزایای سلامتی و سهولت استفاده
بر اساس اطلاعات ارائه شده توسط Livoo، جریان هوای گرم 360 درجه باعث می‌شود غذاها با مقدار بسیار کمتر چربی نسبت به سرخ‌کردن سنتی، سطحی طلایی و ترد داشته باشند. پوشش نچسب بدون PFAS و طراحی شیارهای سینی 4.5 لیتری به جمع‌آوری چربی‌های اضافی کمک می‌کند و در نتیجه غذای سالم‌تری ارائه می‌دهد.
پنجره‌های روشن دستگاه از باز و بسته کردن مکرر جلوگیری کرده و به حفظ دمای پایدار کمک می‌کنند که نتیجه آن پخت بهتر و کاهش احتمال سوختن یا نپختن غذا است.
در نهایت، دسترسی به 30 دستور پخت اختصاصی از طریق کد QR، کاربران را در استفاده متنوع و بهینه از دستگاه یاری می‌کند و به آشپزی روزمره با سرخ‌کن‌های بدون روغن Livoo x Marmiton تنوع و سهولت می‌بخشد، بدون اینکه از طعم و بافت ترد و لذیذ غذاها صرف‌نظر کنند.
