مقالات سلامت
پنیر پاییزی کانکوئیوت؛ کم‌چرب و سرشار از پروتئین با امتیاز ۱۰ از ۱۰ در تغذیه
<pدر حال حاضر پنیر کانکوئیوت، یک تخصص پنیرسازی از منطقه فرانش-کومته فرانسه، در شبکه‌های اجتماعی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این پنیر به دلیل داشتن…
مقالات سلامت
۱۶۹۴ مطلب
مقالات سلامت
موس شکلاتی بدون کره با آووکادو؛ طعمی بی‌نظیر و بافتی نرم و لطیف
آیا می‌توان یک دسر خوشمزه و دلپذیر مانند موس شکلاتی را بدون استفاده از کره و چربی‌های حیوانی تهیه کرد؟ پاسخ مثبت است و این بار…
مقالات سلامت
سیر کبابی با کره؛ راز آشپزهای اسپانیایی برای طعمی بی‌نظیر و نرم
در شبکه‌های اجتماعی مانند تیک‌تاک و اینستاگرام، ویدئوهای سیر کبابی شده که با فشار انگشت له می‌شود، میلیون‌ها بار دیده شده‌اند. این روش پخت آرام و…
مقالات سلامت
۵ مکمل طبیعی موثر برای کاهش کراتینین بالا و حمایت از کلیه‌ها با نکات ایمنی
مشاهده افزایش کراتینین در آزمایش خون معمولاً باعث نگرانی می‌شود و افراد را به دنبال راهکارهای طبیعی برای محافظت از کلیه‌ها می‌کشاند. کراتینین محصول جانبی تجزیه…
مقالات سلامت
چگونه از مسمومیت غذایی با سوشی‌های سوپرمارکتی جلوگیری کنیم؟
اگر بعد از یک روز کاری خسته‌کننده به دنبال یک وعده غذایی سریع و راحت هستید و تصمیم می‌گیرید از سوپرمارکت سوشی تهیه کنید، باید دقت…
مقالات سلامت
شناسایی گونه مهاجم ماهی در دریاچه‌ای در مین؛ هشدار به اکوسیستم حساس
در دریاچه West Musquash در شهرستان واشینگتن ایالت مین، حضور گونه‌ای از ماهی به نام «آچیگان با دهان بزرگ» که پیش از این در این دریاچه…
مقالات سلامت
طرز تهیه تارت سبزیجات آفتابی به سبک راتاتویی با طعمی دودی و لذیذ
تارتاتویی نامی است که لبخند بر لب می‌آورد و در واقع نوعی تارت سبزیجات آفتابی به سبک راتاتویی است که هم آسان آماده می‌شود و هم…
مقالات سلامت
سه توصیه کلیدی برای شام لاغری از زبان سه متخصص تغذیه
برای کاهش وزن سالم، پایدار و بدون بازگشت وزن، تغییر سبک زندگی اهمیت زیادی دارد. این تغییرات شامل بهبود کیفیت خواب، افزایش فعالیت بدنی و مصرف…
مقالات سلامت
آشپزهای ایتالیایی: بدون فلفل سیاه، پاستای کاربونارا اصیل نیست
در ایتالیا، بسیاری از سرآشپزها به شدت با استفاده از خامه در پاستای کاربونارا مخالفت می‌کنند و آن را خیانت به سنت رومی می‌دانند. به گفته…
مقالات سلامت
تن ماهی کنسروی؛ سه برابر پروتئین بیشتر از تخم‌مرغ در هر ۱۰۰ گرم
تخم‌مرغ با داشتن حدود ۶ تا ۷ گرم پروتئین در هر عدد، منبع خوبی برای تامین پروتئین است اما تنها گزینه موجود نیست. تن ماهی کنسروی…