مقالات سلامت
ترفند ساده فیلیپ اتشبست برای سرخ کردن قارچ بدون آب انداختن
اگر هنگام سرخ کردن قارچ‌ها همیشه با مشکل آب انداختن و نرم شدن بیش از حد آن‌ها مواجه می‌شوید، سرآشپز مشهور فیلیپ اتشبست راه‌حلی ساده اما…
مقالات سلامت
۱۶۹۶ مطلب
مقالات سلامت
چرا کشت لوبیا خشک در فرانسه با تغییرات شدید اقلیمی دشوارتر شده است؟
ماه جولای ۲۰۲۶ گرم‌ترین ماه ثبت شده در تاریخ فرانسه بود و در همین سال، میزان بارش در ماه آوریل حدود ۷۰ درصد کاهش یافت. بر…
مقالات سلامت
گاستروانترولوژیست: نوشابه‌های گازدار تهدیدی جدی برای سلامت کبد و دستگاه گوارش
دکتر اندرو اچ. مور، متخصص گاستروانترولوژی در شبکه بیمارستانی Endeavor Health، درباره خطرات نوشابه‌های گازدار در رستوران‌ها هشدار می‌دهد. او می‌گوید انتخاب ساده نوشابه‌های شیرین یا…
مقالات سلامت
نان کهنه در عصر پیش‌غذا؛ طرز تهیه مینی نان‌های شور با گوجه، آنچوی و زیتون
در زمان پیش‌غذا، نان کهنه به راحتی به لقمه‌های مدیترانه‌ای خوشمزه و ترد تبدیل می‌شود که با گوجه، آنچوی و زیتون سیاه مزه‌دار شده‌اند. با یک…
مقالات سلامت
سه راهکار ساده برای کاهش خطر ترومبوز در سفرهای طولانی بالای چهار ساعت
سفرهای طولانی بیش از چهار ساعت با هواپیما، قطار، اتوبوس یا خودرو می‌توانند به طور پنهانی خطر ایجاد لخته خون در رگ‌های عمقی پا (ترومبوز وریدی…
مقالات سلامت
طرز تهیه گراتن گل کلم و ژامبون؛ شام سریع و خوشمزه برای شب‌های بی‌انگیزه
وقتی در پایان روز کاری خسته هستید و یخچال هم ایده‌ای برای شام ندارد، یک غذای ساده و خوشمزه می‌تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند. گراتن گل…
مقالات سلامت
پزشک خواب: اولین سوال مهم درباره کسانی که همیشه خسته از خواب بیدار می‌شوند
<pاگر هر شب به موقع می‌خوابید، از صفحه نمایش دوری می‌کنید و فکر می‌کنید همه کارها را درست انجام داده‌اید، اما باز هم صبح‌ها خسته از…
مقالات سلامت
اورفورگلیپرون؛ قرص روزانه جدید برای درمان موثر چاقی با کاهش 11 درصدی وزن
اورفورگلیپرون (Foundayo) یک داروی جدید از خانواده آگونیست‌های گیرنده GLP-1 است که به صورت یک کپسول روزانه مصرف می‌شود و می‌تواند جایگزین تزریق‌های هفتگی شود. این…
مقالات سلامت
طرز تهیه کرپ‌های بی‌نقص فیلیپ اتشبست با ۵ ماده ساده و ارزان
فیلیپ اتشبست، سرآشپز مشهور، با ارائه روشی ساده و اقتصادی برای تهیه کرپ‌های نرم و لطیف، توجه کاربران شبکه‌های اجتماعی مانند اینستاگرام و یوتیوب را به…
مقالات سلامت
دکتر متخصص کبد: میان‌وعده‌ای ساده که همیشه برای سلامت کبد دارم
دکتر برایان تی. لی، متخصص کبد و پیوند در بیمارستان هوگ کالیفرنیا، در مصاحبه‌ای اعلام کرد که همیشه یک میان‌وعده ثابت در کشوی میز کارش دارد:…