<pبا شروع فصل سرما، تمایل به خوردن سوپ‌های خانگی افزایش یافته و دستگاهی جدید در فروشگاه‌های Lidl توجه‌ها را جلب کرده است. بلندر گرمایشی Silvercrest Cook’n’Mix با قیمتی کمتر از 40 یورو وعده می‌دهد که انواع سوپ‌های نرم، سوپ‌های با تکه‌های درشت و کمپوت‌ها را به سادگی و با هزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه آماده کند.
این بلندر گرمایشی قادر است در همان ظرف، مواد را همزمان حرارت داده و مخلوط کند و دارای برنامه‌های خودکار ویژه برای سوپ، اسموتی و پوره است. قیمت آن حدود 40 یورو است و برای افرادی مناسب است که می‌خواهند وعده‌های غذایی راحت و گرم تهیه کنند بدون اینکه زمان زیادی در آشپزخانه صرف کنند. اما سوال این است که آیا این قیمت پایین، ظرفیت واقعی و امکانات دستگاه برای تهیه سوپ‌های روزمره کافی است؟
قیمت و ظرفیت دستگاه
بر اساس اطلاعات سایت دستورپخت Marmiton که این تخفیف را در 19 نوامبر 2025 گزارش کرده، قیمت Silvercrest Cook’n’Mix در فروشگاه‌ها به 39.99 یورو کاهش یافته است. همچنین سایت رسمی Lidl قیمت 38.99 یورو را اعلام کرده است. در هر دو حالت، قیمت دستگاه زیر 40 یورو باقی می‌ماند، البته قیمت و موجودی ممکن است بسته به انبار و شرایط فروش متفاوت باشد.
ظرف دستگاه از جنس استیل ضدزنگ است و حجم کل آن 3.9 لیتر است، اما ظرفیت قابل استفاده واقعی 1.6 لیتر است که معادل 4 تا 6 کاسه سوپ می‌شود. این حجم برای یک زوج، خانواده کوچک یا دانشجویی که می‌خواهد چند وعده سوپ آماده داشته باشد، مناسب و در عین حال فضای کمی روی میز آشپزخانه اشغال می‌کند.
عملکرد و برنامه‌های بلندر Silvercrest Cook’n’Mix
این بلندر گرمایشی همزمان مواد را در یک ظرف می‌پزد و مخلوط می‌کند و به عنوان یک دستگاه 6 کاره با برنامه‌های خودکار عمل می‌کند:
- سوپ نرم برای تهیه سوپ‌های بسیار صاف و یکدست
- سوپ غلیظ با تکه‌های کوچک
- کمپوت برای میوه‌های پخته و مخلوط شده
- اسموتی برای نوشیدنی‌های سرد
- مخلوط کردن ساده برای سس‌ها یا پوره‌ها
- نگهداری گرم برای حفظ دمای سوپ
ظرف و تیغه‌ها از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند و تیغه دو پره دارد. موتور برای مخلوط کردن قدرتی بین 140 تا 160 وات دارد و المنت حرارتی آن بین 800 تا 1000 وات است که باعث گرم شدن سریع مواد مایع می‌شود. کنترل‌ها لمسی هستند و 6 برنامه از پیش تنظیم شده دارد. پایان کار با صدای هشدار اعلام می‌شود.
از نظر ایمنی، دستگاه دارای محافظت در برابر روشن شدن بدون مواد، جلوگیری از داغ شدن بیش از حد و درپوش قفل‌شونده است. همراه دستگاه یک دفترچه دستورپخت ارائه می‌شود که به کاربر کمک می‌کند بدون آزمون و خطا از دستگاه استفاده کند، البته باید به محدودیت 1.6 لیتر توجه کرد تا از سرریز شدن و رقیق شدن بیش از حد بافت سوپ جلوگیری شود.
تهیه سوپ‌های متعادل و خوش‌طعم با بلندر Lidl
این نوع دستگاه‌ها می‌توانند به افزایش مصرف سبزیجات کمک کنند، البته به شرطی که ترکیب مواد به درستی انتخاب شود. برای تهیه سوپی مقوی و کم‌نمک، می‌توان پایه‌ای از پیاز یا تره فرنگی انتخاب کرد و سبزیجات فصل مانند هویج، کدو حلوایی و کلم بروکلی را به آن افزود. همچنین اضافه کردن مقدار کمی نشاسته یا حبوبات مانند سیب‌زمینی، عدس قرمز یا نخود شسته شده و یک قاشق روغن سالم مثل روغن کلزا یا زیتون توصیه می‌شود.
برنامه “سوپ نرم” بافتی کرمی و لطیف ایجاد می‌کند بدون نیاز به خامه. افزودن گیاهان معطر و ادویه‌ها مانند آویشن، برگ بو، کاری، زیره، سیر و زنجبیل به طعم سوپ کمک کرده و امکان کاهش نمک را فراهم می‌کند. برنامه “سوپ غلیظ” بافت بیشتری حفظ می‌کند که برای احساس سیری مفید است. همچنین قابلیت نگهداری گرم دستگاه، سوپ را برای کل خانواده آماده نگه می‌دارد و در صورت نیاز می‌توان یک چرخه پخت دیگر را اجرا کرد تا حجم بیشتری سوپ تهیه شود.
در مجموع، این دستگاه می‌تواند راه‌حلی ساده و مقرون‌به‌صرفه برای گنجاندن بیشتر سوپ‌های خانگی در برنامه غذایی هفتگی باشد.
