مقالات سلامت
چرا صبحانه پرتقال، نان تست و قهوه آن‌قدرها هم سالم نیست؟
صبحانه‌ای متشکل از آب پرتقال تازه، نان تست و قهوه، تصویری رایج از یک وعده صبحانه متعادل است. اما در اکتبر ۲۰۲۵، النا گاریدو، متخصص تغذیه…
مقالات سلامت
۱۵۹۷ مطلب
مقالات سلامت
دستور پخت مرغ و اورزو در یک قابلمه؛ غذای گرم و ساده پاییزی
در یک شب بارانی، یک خبرنگار آشپزی آمریکایی در اینستاگرام با دستور پخت مرغ در قابلمه همراه با اورزو از آشپز و نویسنده مشهور، اینا گارتن،…
مقالات سلامت
فشار خون بالا: توصیه‌های ساده سه متخصص قلب برای کنترل روزمره
فشار خون بالا معمولاً بدون علامت است اما یکی از عوامل اصلی خطر بروز سکته قلبی و مغزی به شمار می‌رود. در آلمان، بین ۲۰ تا…
مقالات سلامت
دکتر ژان-میشل کوهن تنها برند راضی‌کننده را در میان راویولی‌های صنعتی معرفی کرد
راویولی‌های آماده یکی از گزینه‌های سریع و آسان برای وعده‌های غذایی در طول هفته هستند، اما کیفیت آن‌ها بسیار متفاوت است. دکتر ژان-میشل کوهن، پزشک متخصص…
مقالات سلامت
طرز تهیه تبلت کوکی دو: دسر بدون پخت محبوب پاییز 2025
در فصل پاییز 2025، یک دسر جدید و محبوب به نام «تبلت کوکی دو» به عنوان جایگزینی میان شکلات و کوکی‌های گرم و نرم، توجه بسیاری…
مقالات سلامت
چگونه بهترین کنسرو تن ماهی را از سوپرمارکت انتخاب کنیم؟ نکات یک ماهی‌فروش حرفه‌ای
تن ماهی کنسروی هرگز به خوشمزگی تن ماهی تازه نیست، اما در مواقع ضروری می‌تواند گزینه‌ای مناسب باشد. یک ماهی‌فروش حرفه‌ای درباره نکات انتخاب بهترین کنسرو…
مقالات سلامت
ترفند ساده سیریل لیگناک برای نجات مایونز خراب شده با یک زرده تخم‌مرغ
مایونز خانگی که برای همراهی سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا تخم‌مرغ آب‌پز تهیه شده، گاهی ناگهان بافتش خراب می‌شود و روغن از آن جدا می‌گردد. این مشکل رایج…
مقالات سلامت
چگونه یک موزارلای باکیفیت انتخاب کنیم؟ نکات مهم یک پنیرساز حرفه‌ای
موزارلا، پنیر ایتالیایی با بافت کش‌دار، یکی از محبوب‌ترین پنیرهاست که به صورت خام یا پخته مصرف می‌شود و در بسیاری از غذاها از جمله پیتزای…
مقالات سلامت
کافه‌ساز بیالتی Stranger Things با پخش موسیقی سریال هنگام آماده شدن قهوه
علاقه‌مندان به سریال Stranger Things و قهوه ایتالیایی حالا می‌توانند از یک محصول ویژه بهره‌مند شوند: کافه‌ساز بیالتی Moka Express که هنگام آماده شدن قهوه، موسیقی…
مقالات سلامت
چگونه از کیفیت و رسیدگی کامل پنیر کاممبرت مطمئن شویم؟ نکات یک کارشناس
پنیر کاممبرت، که از شیر گاو تهیه می‌شود و با پوسته‌ای نرم و گل‌دار شناخته می‌شود، یکی از نمادهای برجسته فرهنگ پنیرسازی فرانسه است. با این…