مقالات سلامت
طرز تهیه فوندانت شکلاتی کاخ الیزه با قلبی روان و طعمی بی‌نظیر
فوندانت شکلاتی کاخ الیزه، دسر محبوبی است که برای ژاک شیراک، رئیس‌جمهور سابق فرانسه، توسط سرآشپز اریک پال طراحی شده است. این کیک شکلاتی کوچک با…
مقالات سلامت
۱۵۱۴ مطلب
مقالات سلامت
چرا ماکارونی‌ها به هم می‌چسبند و چگونه این مشکل را حل کنیم؟
اگر هنگام سرو ماکارونی‌ها به جای رشته‌های جدا، با توده‌ای چسبیده روبرو می‌شوید، شما هم جزو بسیاری از آشپزانی هستید که از چسبندگی ماکارونی‌ها ناراضی‌اند. این…
مقالات سلامت
نکات مهم برای انتخاب تن ماهی کنسروی با کیفیت و سالم در سوپرمارکت
تن ماهی کنسروی یکی از گزینه‌های محبوب برای افزودن پروتئین به وعده‌های غذایی به صورت سریع و آسان است. اما هنگام خرید آن در سوپرمارکت، چگونه…
مقالات سلامت
ترفند آب داغ برای برش آسان‌تر کدو حلوایی در پاییز که واقعا جواب می‌دهد
برش دادن کدو حلوایی سفت و سخت در پاییز، زمانی که پوست ضخیم آن باعث می‌شود کار با چاقو دشوار و خطرناک شود، برای بسیاری تجربه‌ای…
مقالات سلامت
ویتامین D: چه کسانی به مکمل نیاز دارند و چگونه از کمبود جلوگیری کنیم؟
<pبا نزدیک شدن به فصل زمستان، سوالی که مطرح می‌شود این است که آیا باید برای جلوگیری از کمبود ویتامین D مکمل مصرف کرد یا این…
مقالات سلامت
طرز تهیه کدو حلوایی باترنات شکم‌پر با پنیر بز؛ غذای پاییزی خوشمزه و ساده
<pاغلب کدو حلوایی باترنات را تنها به صورت سوپ یا گراتن می‌شناسیم، اما این بار روشی متفاوت و جذاب برای تهیه آن معرفی شده است: کدو…
مقالات سلامت
رها کردن یا جمع کردن میز بعد از غذا چه رازهایی از شخصیت شما فاش می‌کند؟
در بسیاری از خانواده‌ها، پایان هر وعده غذایی به دو شکل متفاوت رقم می‌خورد: برخی افراد ترجیح می‌دهند پس از صرف غذا به صحبت ادامه دهند…
مقالات سلامت
طرز تهیه فیلو با پنیر تازه و ماهی دودی در ایرفرایر؛ راهی آسان برای دوست داشتن ماهی
اگر از تکراری بودن شام‌های شبانه و طعم ماهی که اغلب مورد پسند همه نیست خسته شده‌اید، این دستور پخت فیلو با پنیر تازه و ماهی…
مقالات سلامت
طرز تهیه فیلو پفکی با پنیر تازه و ماهی دودی در ایرفرایر برای مهمانی‌های پاییزی
<pبا شروع فصل پاییز و حضور ناگهانی مهمانان، این فیلو پفکی با ماهی دودی و پنیر تازه که در ایرفرایر تهیه می‌شود، تبدیل به انتخابی سریع…
مقالات سلامت
رژیم MIND و کاهش 25 درصدی خطر دمانس حتی پس از 60 سالگی
بسیاری از افراد پس از 60 سالگی به دلیل ترس از ابتلا به دمانس و این تصور که دیگر دیر شده برای تغییر سبک زندگی، از…