مقالات سلامت
انجیر هندی؛ میوه‌ای غنی از کلسیم برای تقویت استخوان‌ها و سلامت بدن
وقتی صحبت از کلسیم می‌شود، معمولاً اولین گزینه‌ها شیر، ماست یا پنیر هستند. اما در میان میوه‌های تازه، یک میوه کمتر شناخته شده از خانواده کاکتوس‌ها…
مقالات سلامت
۱۵۴۱ مطلب
مقالات سلامت
پویرات بریشون؛ دسر پاییزی خوش‌طعم که جای تارت گلابی را گرفت
هر پاییز که اولین گلابی‌ها به بازار می‌آیند، تارت گلابی کلاسیک در خانه من جای خود را به دسر دیگری می‌دهد که همه خانواده آن را…
مقالات سلامت
سالم‌ترین ساندویچ صبحانه در فست‌فودها از نگاه ۴ متخصص تغذیه
وقتی صبح‌ها دیر بیدار می‌شویم، بسیاری ترجیح می‌دهند به جای خوردن یک کاسه جو دوسر، از مسیر درایو فست‌فودها صبحانه بگیرند. اما آیا ساندویچی وجود دارد…
مقالات سلامت
معاینه چشم بین 40 تا 50 سالگی؛ راهی برای پیشگیری از نابینایی در آینده
چشم‌ها مانند سایر اعضای بدن با افزایش سن دچار تغییراتی طبیعی می‌شوند. بسیاری از افراد در حوالی 40 سالگی متوجه می‌شوند که برای خواندن پیام‌ها باید…
مقالات سلامت
راز خوشمزگی غذاهای خورشتی؛ بهتر شدن طعم تا ۲ روز پس از پخت
بسیاری از ما این جمله را از مادربزرگ‌ها شنیده‌ایم: «غذاهای خورشتی همیشه روز بعد، و حتی تا دو روز پس از پخت، خوشمزه‌تر می‌شوند.» این تجربه‌ی…
مقالات سلامت
تست ساده ۱۰ ثانیه‌ای روی یک پا؛ شاخص مهم تعادل پس از ۵۰ سالگی
با گذر از ۵۰ سالگی، بسیاری از افراد به این سوال فکر می‌کنند که واقعاً چگونه در حال پیر شدن هستند؟ خبر خوب این است که…
مقالات سلامت
کرفس آبی؛ سالم‌ترین سبزی جهان که در اکتبر می‌روید اما کمتر استفاده می‌شود
در ماه اکتبر، بیشتر افراد به یاد کدوها و کلم‌ها می‌افتند و کمتر کسی به کرفس آبی توجه می‌کند. این گیاه کوچک آبزی که با نام…
مقالات سلامت
باکتری مشهور Maison Kayser نان باگت صورتی به شکل روبان برای حمایت از سرطان سینه عرضه کرد
در جریان کمپین اکتبر صورتی ۲۰۲۵، زنجیره نانوایی Maison Kayser در پاریس نان باگتی ویژه به شکل روبان صورتی عرضه کرده است که نمادی از حمایت…
مقالات سلامت
طرز تهیه کوک او وِن با جایگزینی بخشی از شراب با عصاره مرغ برای طعمی متعادل‌تر
کوک او وِن یکی از غذاهای خورشتی محبوب است که به‌خصوص در فصل زمستان جایگاه ویژه‌ای روی میز غذا دارد. این خورشت که معمولاً با مرغ…
مقالات سلامت
روش آمریکایی نگهداری تخم‌مرغ برای افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت
در آشپزخانه‌های فرانسوی، تخم‌مرغ‌ها معمولاً در مکان‌های مختلفی مانند کابینت، روی میز کار یا درب یخچال نگهداری می‌شوند و این جابه‌جایی‌ها باعث تغییرات دمایی می‌شود که…