مقالات سلامت
طرز تهیه آووکادو تست با تخم‌مرغ و فتا برای طعمی غنی‌تر و بافتی کرمی‌تر
آووکادو تست، تخم‌مرغ و آووکادوی رسیده؛ شاید فکر کنید این ترکیب را خوب می‌شناسید، اما یک ترفند ساده که ابتدا در اینستاگرام دیده و سپس توسط…
مقالات سلامت
۲۰۱۴ مطلب
مقالات سلامت
روش طلایی برای تهیه گراتن سیب‌زمینی طلایی و برش‌خورده بدون ریزش
اگر به دنبال تهیه یک گراتن سیب‌زمینی خوش‌رنگ، بلند و خوش‌برش هستید که هنگام سرو از هم نپاشد، این روش ساده و کاربردی را دنبال کنید.…
مقالات سلامت
پینسا؛ جایگزین سالم‌تر و محبوب‌تر پیتزا در فرانسه
اگر به دنبال تازه‌ترین ترندهای غذایی باشید، احتمالاً پینسا رومانا را در شبکه‌های اجتماعی دیده‌اید. این غذای ایتالیایی که در اوایل دهه ۲۰۰۰ در منطقه رم…
مقالات سلامت
ست 5 چاقو و تخته برش برلینگر هاوس زیر 30 یورو؛ ابزار ضروری آشپزی روزانه
داشتن یک چاقوی خوب در آشپزخانه، به ویژه برای تهیه وعده‌های روزمره، تفاوت بزرگی ایجاد می‌کند. برای کسانی که می‌خواهند با بودجه محدود تجهیز شوند، ست…
مقالات سلامت
هشدار درباره داروهای بدون نسخه: فقط ۱۵٪ موثر و ایمن هستند
خوددرمانی با داروهای بدون نسخه یکی از رفتارهای رایج در میان مردم است؛ زمانی که علائم بیماری شروع می‌شود و فرصت مراجعه به پزشک نیست، بسیاری…
مقالات سلامت
روش ساده یک سرآشپز برای پوست کندن کدو باترنات بدون دردسر
کدو باترنات با پوست ضخیم و سختش اغلب حتی برای آشپزهای حرفه‌ای هم چالش‌برانگیز است. پوست سفت، شکل نامنظم و لغزش چاقو هنگام برش، باعث می‌شود…
مقالات سلامت
ویتامین B12 و خستگی: نقش، علائم کمبود و راه‌های جبران آن
خستگی مداوم، چه هنگام بیدار شدن و چه در پایان روز، اغلب باعث می‌شود به کمبود ویتامینی شک کنیم. ویتامین B12 یا کوبالامین، در گفتگوها و…
مقالات سلامت
طرز تهیه تَرَس پفکی با پنیر بز و زیتون فقط با ۳ ماده ساده در ۱۵ دقیقه
با استفاده از سه ماده ساده که اغلب در خانه موجود است، می‌توانید در کمتر از ۱۵ دقیقه یک تَرَس پفکی خوشمزه و طلایی با پنیر…
مقالات سلامت
برای داشتن املت سبک و پف‌دار، شیر را کنار بگذارید و این ماده را جایگزین کنید
بسیاری از افراد هنگام تهیه املت، به‌طور پیش‌فرض مقداری شیر به تخم‌مرغ‌ها اضافه می‌کنند، معتقدند که این کار باعث لطافت و نرمی بیشتر املت می‌شود. اما…
مقالات سلامت
بازنشستگی در چین؛ وقتی کودکان نقش اصلی را ایفا می‌کنند
در پکن، مدل بازنشستگی در چین به‌طور قابل توجهی با نمونه‌های اروپایی متفاوت است. آدریان دیاز، مشاور و کارآفرین اسپانیایی که از سال ۲۰۰۶ در پایتخت…