مقالات سلامت
تغییر مزه غذاها و ارتباط آن با مشکلات کلیوی؛ چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد؟
اگر ناگهان متوجه شده‌اید که غذاهای مورد علاقه‌تان طعم فلزی، تلخ یا ناخوشایندی دارند، در حالی که هیچ تغییری در روش تهیه یا مواد اولیه ایجاد…
مقالات سلامت
۱۶۱۹ مطلب
مقالات سلامت
ترفند ساده قصاب برای جلوگیری از جمع شدن گوشت بَوتِه آلویا در هنگام پخت
بسیاری از افراد تجربه کرده‌اند که وقتی بَوتِه آلویا (نوعی گوشت گاو) را در تابه می‌گذارند، پس از پخت اندازه آن به نصف کاهش می‌یابد. این…
مقالات سلامت
آشپزخانه استار آکادمی: حالا می‌توانید همان ظروف و دکور را بخرید
فصل جدید برنامه استار آکادمی در شبکه TF1 تنها علاقه‌مندان به موسیقی را جذب نکرده است؛ آشپزخانه قلعه داماری-له-لی نیز توجه دوستداران دکوراسیون و میزآرایی را…
مقالات سلامت
دقت ساعت‌های هوشمند در اندازه‌گیری خواب چقدر است؟ نظر یک متخصص علوم اعصاب
امروزه بسیاری از افراد هنگام خواب ساعت یا انگشتر هوشمند خود را به دست دارند تا آمار و اطلاعاتی درباره مراحل خواب و کیفیت استراحت خود…
مقالات سلامت
طرز تهیه کرپ‌های نرم‌تر با جایگزینی تخم‌مرغ با نشاسته ذرت
<pیکی از روش‌های ساده و مؤثر برای تهیه کرپ‌های نرم‌تر و لطیف‌تر، جایگزینی تخم‌مرغ با نشاسته ذرت (Maïzena) است. این ترفند که توسط سایت آشپزی معروف…
مقالات سلامت
ترفند سیریل لیگناک برای مرغ بریان با پوست طلایی و گوشت آبدار مثل بیسترو
بسیاری از خانواده‌ها با مرغ بریانی که پوستش نرم و گوشتش خشک است و سس هم نمی‌تواند آن را نجات دهد، در وعده‌های یکشنبه دست و…
مقالات سلامت
پرفروش‌ترین تخته‌های برش بامبو Deer & Oak با قیمت 22 یورو در آمازون
در دنیای لوازم آشپزخانه، برخی محصولات به ستاره‌های بی‌سر و صدایی تبدیل می‌شوند که کاربردی و محبوب هستند. یکی از این محصولات، مجموعه سه‌تایی تخته‌های برش…
مقالات سلامت
سالاد پنج لوبیا پروتئینی؛ وعدهای سریع و مقوی برای ناهار
سالاد پنج لوبیا که سرشار از پروتئین است، به عنوان یک غذای هوشمندانه برای ناهارهای فوری شناخته میشود. این سالاد بدون استفاده از سبزیجات برگدار که…
مقالات سلامت
مدت زمان نگهداری پوره سیبزمینی در یخچال با توجه به مواد افزودنی
پس از صرف غذا، معمولاً باقیمانده پوره سیبزمینی خانگی را در یخچال میگذاریم تا در روزهای بعد استفاده کنیم. اما مدت زمان ایمن نگهداری پوره در…
مقالات سلامت
روش موثر برای از بین بردن بوی ماهی در آشپزخانه با ترکیب سرکه، لیمو و اکالیپتوس
پس از پخت ماهیهایی مانند کاد یا سالمون، بوی ماهی گاهی ساعتها در آشپزخانه باقی میماند و از بین بردن آن دشوار است. یک روش قدیمی…