مقالات سلامت
استیک انتروکته؛ بهترین انتخاب قصاب‌ها برای خرید عمده در تخفیف‌ها
وقتی در بخش قصابی فروشگاه‌ها تخفیف بزرگی روی گوشت اعلام می‌شود، بسیاری از خریداران مردد می‌شوند که کدام قطعه گوشت ارزش خرید عمده و فریز کردن…
مقالات سلامت
۱۷۰۲ مطلب
مقالات سلامت
چرا در سوپرمارکت‌ها تخم‌مرغ‌های سفید می‌بینیم؟
در بخش تخم‌مرغ فروشگاه‌ها، گاهی فقط تخم‌مرغ‌هایی با پوسته‌ای کاملاً سفید مشاهده می‌شود که ممکن است سوالاتی درباره طبیعی بودن آن‌ها ایجاد کند. برخلاف تصور برخی،…
مقالات سلامت
روشی حرفه‌ای برای تهیه تخم‌مرغ نیمرو با لبه‌های طلایی و ترد با روغن زیتون
تخم‌مرغ نیمروی ایده‌آل، ترکیبی است از لبه‌های طلایی و ترد، سفیده کاملاً پخته و زرده‌ای نرم و روان. معمولاً برای طعم و حس دلپذیر، از کره…
مقالات سلامت
ترفند ساده برای جلوگیری از ترک خوردن تخم‌مرغ در آب جوش
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که هنگام پخت تخم‌مرغ آب‌پز، پوسته آن ترک بخورد و سفیده تخم‌مرغ در آب پخش شود. این اتفاق معمولاً…
مقالات سلامت
طرز تهیه بریام سبزیجات نرم و خوشمزه طبق دستور سرآشپز دینا نیکولاو
بریام، یک غذای سنتی یونانی است که شامل سبزیجات پخته شده در فر با مقدار زیادی روغن زیتون است. این خوراک که در مرکز میز هنوز…
مقالات سلامت
بهترین مارک ماهی سالمون منجمد با نمره 94 از 100 در اپلیکیشن یوکا
ماهی سالمون، به عنوان محبوب‌ترین ماهی چرب در میان خانواده‌های فرانسوی، به طور متوسط سالانه 4.2 کیلوگرم مصرف می‌شود. این ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3،…
مقالات سلامت
پنیر پخش‌شدنی Carré Frais 0% سیر و سبزیجات با امتیاز 75/100 در یوکا، نمره‌ای نادر در بخش تازه‌ها
در بخش محصولات تازه فروشگاه‌ها، پنیرهای پخش‌شدنی معمولاً نمرات بالایی در اپلیکیشن یوکا کسب نمی‌کنند. به دلیل میزان بالای نمک، اسیدهای چرب اشباع و افزودنی‌ها، بسیاری…
مقالات سلامت
روش مارتیتون با جعبه پلاستیکی برای تهیه خمیر شیرین خانگی در ۲ دقیقه بدون نیاز به همزن
اگر از پخش شدن آرد روی میز هنگام تهیه خمیر شیرین خسته شدهاید، یک روش ساده با استفاده از جعبه پلاستیکی دربدار میتواند خمیر خانگی شما…
مقالات سلامت
فشار خون طبیعی در هر سن؛ جدول ساده برای درک آسان مقادیر
فشار خون در هر سنی میتواند بسته به شرایط، نشانهای از سلامت یا نگرانی باشد. اگر به دنبال دانستن فشار خون طبیعی در سنین مختلف مانند…
مقالات سلامت
رکلت پاییزی با سبزیجات سبکتر به جای سیبزمینی و طعمی بینظیر با پنیر ذوبشده
با شروع روزهای کوتاهتر و هوای سردتر، تمایل به خوردن غذاهای گرم و دلپذیر افزایش مییابد. یکی از غذاهای محبوب پاییزی و زمستانی در فرانسه، رکلت…