مقالات سلامت
طرز تهیه کوفته‌های تن ماهی و ریکوتا؛ غذایی سبک و پروتئینی در ۲۰ دقیقه
در این روزها، کوفته‌های تن ماهی و ریکوتا که توسط یک متخصص تغذیه اهل پرپینیان به نام Jade در اینستاگرام معرفی شده‌اند، دوباره محبوبیت یافته‌اند. این…
مقالات سلامت
۱۵۲۵ مطلب
مقالات سلامت
۶۰ درصد زنان در فرانسه داروی ضدبارداری نامناسب دریافت می‌کنند
مطالعه‌ای تازه از بنیاد «اقدام برای قلب زنان» در فرانسه نشان می‌دهد که بیش از ۴۰ درصد زنان داروی ضدبارداری ترکیبی استروژنی-پروژستینی را دریافت می‌کنند که…
مقالات سلامت
استفاده نوآورانه از گیاه مهاجم برای مقابله با فرسایش سواحل بوستون
دو دانشجوی دانشگاه نورث‌ایسترن در بوستون پروژه‌ای نوآورانه را آغاز کرده‌اند که در آن از گیاه مهاجم مرداب به نام Phragmites australis برای ساخت بسترهای شناور…
مقالات سلامت
چرا والدینی که سبک تربیتی مخالف والدین خود را انتخاب می‌کنند، دچار مشکل می‌شوند؟ نظر یک روانشناس
در چند دهه اخیر، مدل‌های تربیتی در فرانسه تغییرات چشمگیری داشته‌اند. اگر پیش‌تر تأکید بر اقتدار و اطاعت بود، امروزه بیشتر به نیازهای کودک گوش داده…
مقالات سلامت
راز خرید ماهی نصف قیمت با ترفند زمان‌بندی در ماهی‌فروشی
لوران ماریوت، خبرنگار حوزه غذا، راهکاری ساده برای مقابله با افزایش قیمت ماهی پیدا کرده است: انتخاب زمان مناسب برای خرید. او توصیه می‌کند که به…
مقالات سلامت
بهبود فرم بدنی با هدف‌گذاری 80-85 درصد از حداکثر ضربان قلب و پیشرفت تدریجی
برای بسیاری از افراد، بهبود فرم بدنی به معنای آسان‌تر نفس کشیدن هنگام بالا رفتن از پله‌ها و توانایی دویدن بدون توقف است. متخصصان ورزش معمولاً…
مقالات سلامت
کرواسان «با کره» ممکن است حاوی چربی ترکیبی متفاوت باشد؛ نکات مهم برای خریداران
وقتی در نانوایی سفارش کرواسان «با کره» می‌دهید، انتظار دارید محصول فقط با کره طبیعی تهیه شده باشد. اما در بسیاری از نانوایی‌ها، نوعی چربی صنعتی…
مقالات سلامت
پارمنتیه ماهی؛ نکات انتخاب بهترین ماهی برای طعمی بی‌نظیر در پاییز
با فرا رسیدن فصل پاییز، زمان لذت بردن از غذاهای گرم و دلپذیر است. یکی از غذاهای محبوب این فصل، پارمنتیه ماهی است که به‌راحتی می‌توان…
مقالات سلامت
ویتامین D و تاثیر محافظتی بر تلومرها در روند پیری سلولی
ویتامین D که پیش‌تر به خاطر نقش مهمش در سلامت استخوان‌ها شناخته شده بود، اکنون ممکن است در کند کردن روند پیری سلولی نیز موثر باشد.…
مقالات سلامت
شکلات تلخ؛ راز خوشمزه‌تر و کامل‌تر شدن خوراک چیلی کن کارنه
با فرا رسیدن پاییز و پایان گرمای طاقت‌فرسای تابستان، زمان بازگشت غذاهای دلپذیر و گرم فرا می‌رسد. یکی از این غذاهای محبوب فصل پاییز، چیلی کن…