مقالات سلامت
طرز تهیه کرپ بدون ترازو با قاشق؛ ساده و همیشه موفق
اگر ترازو در دسترس ندارید، کودکان گرسنه منتظر میان‌وعده‌اند و زمان محدود است، این روش تهیه خمیر کرپ با قاشق راه‌حلی سریع و مطمئن است. این…
مقالات سلامت
۱۵۷۵ مطلب
مقالات سلامت
یبوست مزمن و نقش مهم تحرک در بهبود عملکرد روده‌ها
اگرچه ممکن است فیبر، میوه‌ها، سبزیجات و پروبیوتیک‌ها را به رژیم غذایی خود افزوده باشید، اما همچنان با مشکل یبوست مزمن دست‌وپنجه نرم می‌کنید. دکتر کریستین…
مقالات سلامت
کیوی؛ منبعی غنی‌تر از پرتقال برای تامین ویتامین C روزانه
در مواجهه با خستگی، بسیاری به نوشیدن آب پرتقال روی می‌آورند تا ذخایر ویتامین C بدنشان را تجدید کنند. اما واقعیت این است که میوه‌ای ساده…
مقالات سلامت
رنده پنیر: 7 کاربرد پنهان برای تسریع آشپزی در خانه
رنده پنیر را معمولاً فقط برای رنده کردن پنیر پارمزان می‌شناسیم، اما این ابزار آشپزخانه می‌تواند کاربردهای بسیار بیشتری داشته باشد و به سرعت بخشیدن به…
مقالات سلامت
راز تهیه پوره سیب‌زمینی نرم و خوشمزه؛ نکته‌ای که همه اشتباه می‌کنند
پوره سیب‌زمینی به ظاهر ساده است، اما یک نکته کلیدی در زمان له کردن سیب‌زمینی‌ها تاثیر زیادی بر کیفیت نهایی دارد. اغلب افراد بلافاصله پس از…
مقالات سلامت
تغذیه متعادل با وجود مصرف غذاهای فوق‌فرآوری شده؛ نظر یک متخصص تغذیه بریتانیایی
خرید مواد غذایی از سوپرمارکت زمانی که بخواهیم فقط غذاهای سالم انتخاب کنیم، می‌تواند بسیار پیچیده و گیج‌کننده باشد. فهرست طولانی مواد تشکیل‌دهنده و تنوع محصولات…
مقالات سلامت
سگو: فواید، ارزش تغذیهای و روش مصرف بدون افزایش ناگهانی قند خون
در دسرها و نوشیدنیهای محبوبی مانند بابل تی، شاهد استفاده روزافزون از دانههای سفید یا شفاف هستیم که اغلب به نام «مروارید ژاپنی» شناخته میشوند. این…
مقالات سلامت
غذای صبحانهای کمتر از یک یورو که ساکنان صدساله کالیفرنیا همه میخورند
در مناطقی که به «منطقههای آبی» مشهورند و جمعیت زیادی از افراد بسیار مسن در آنها زندگی می‌کنند، الگوهای غذایی متفاوتی دیده میشود. برای مثال در…
مقالات سلامت
جایگزین کمکالری و خوشمزه برای پوره سیب‌زمینی کنار مرغ کبابی
مرغ کبابی همراه با پوره سیب‌زمینی نرم و کرمی یکی از غذاهای کلاسیک و محبوب روزهای یکشنبه است. اما این ترکیب می‌تواند کالری بالایی داشته باشد…
مقالات سلامت
دیابت نوع ۵؛ بیماری جدید مرتبط با سوءتغذیه که جوانان لاغر را تهدید میکند
دیابت نوع ۵ که اخیراً توسط فدراسیون بینالمللی دیابت در سال ۲۰۲۵ به رسمیت شناخته شده است، نوعی دیابت است که عمدتاً نوجوانان بسیار لاغر را…