مقالات سلامت
راز سیریل لیگناک برای پخت تخم‌مرغ عسلی بی‌نقص در هر بار
سیریل لیگناک، سرآشپز مشهور، در صفحه اینستاگرام خود اعتراف کرده که می‌تواند تنها با خوردن تخم‌مرغ عسلی زندگی کند، به شرطی که چند مرحله دقیق را…
مقالات سلامت
۱۵۳۲ مطلب
مقالات سلامت
چگونه فست‌فودهایی مثل سیب‌زمینی سرخ‌کرده، سوشی و کباب را سالم‌تر کنیم؟
بسیاری از افراد هنگام خوردن فست‌فودهایی مانند سیب‌زمینی سرخ‌کرده، سوشی یا کباب احساس گناه می‌کنند و فکر می‌کنند که تمام تلاش‌هایشان برای تغذیه سالم را خراب…
مقالات سلامت
بکی درکسلر: مبارزه با سرطان تخمدان پس از از دست دادن بهترین دوست
در آوریل ۲۰۱۵، کانی دال، زن آمریکایی ۵۱ ساله، با خبر تلخی روبه‌رو شد؛ او به سرطان تخمدان در مرحله ۴ مبتلا بود، مرحله‌ای که شدیدترین…
مقالات سلامت
طرز تهیه خمیر تارت سریع با روش «شیشه جادویی» در چند دقیقه
گاهی برای شام ناگهان تصمیم می‌گیریم غذایی درست کنیم اما در یخچال خمیر تارت نداریم. روش «شیشه جادویی» که توسط نلی ان‌بی، اینفلوئنسر آشپزی، معرفی شده،…
مقالات سلامت
آیا پخت با ایرفرایر برای سلامت مضر است؟ نظر یک متخصص تغذیه
در چند سال اخیر، سرخ‌کن‌های هوای گرم مانند ایرفرایر به سرعت در آشپزخانه‌های فرانسوی محبوب شده‌اند. این دستگاه‌ها که استفاده آسان و قیمت مناسبی دارند، امکان…
مقالات سلامت
ترفند ساده برای برش تمیز فیلم غذایی بدون دردسر در هر بار استفاده
فیلم غذایی یکی از ابزارهای پرکاربرد در آشپزخانه است، اما برش آن همیشه چالش‌برانگیز است؛ اغلب چروک می‌شود، به انگشتان می‌چسبد یا به‌صورت نامنظم پاره می‌شود…
مقالات سلامت
ویروس‌شناس: دمنوش‌های تقویت‌کننده ایمنی پاییزه اثربخشی علمی ندارند
<pبا پایان تابستان، داروخانه‌ها شاهد بازگشت گسترده دمنوش‌ها، مکمل‌های غذایی و برنامه‌های ویژه تقویت ایمنی برای مقابله با فصل سرما هستند. هدف این محصولات آماده‌سازی بدن…
مقالات سلامت
چرا دوش گرفتن عصرگاهی خواب بهتر را تضمین می‌کند؟ توضیح یک متخصص قلب
اگر برای به خواب رفتن دچار مشکل هستید و ساعت‌ها در رختخواب می‌چرخید، شاید لازم نباشد سبک زندگی خود را به کلی تغییر دهید. یک اقدام…
مقالات سلامت
۵ کلمه پرکاربرد فرانسوی که اغلب اشتباه استفاده می‌شوند و روش درست به‌کارگیری آنها
در نوشتارهای رسمی مانند ایمیل‌های کاری، پیام‌های شخصی یا پست‌های شبکه‌های اجتماعی، تسلط بر زبان فرانسوی به سرعت مشخص می‌شود. اما گاهی یک کلمه اشتباه می‌تواند…
مقالات سلامت
طرز تهیه بادمجان‌های کبابی سرد با سرکه سیب؛ راز خوشمزگی هر شنبه
<pهر شنبه‌های پایان تابستان، همسایه ایتالیایی من ظرف بزرگی از بادمجان‌ها و فلفل‌های کبابی را از فر بیرون می‌آورد که با سرکه سیب معطر شده‌اند و…