مقالات سلامت

۲۰۳۷ مطلب

طرز تهیه تارت ساده و اقتصادی با کنسرو ساردین، سرشار از امگا-3

در پایان ماه، زمانی که بودجه محدود است اما هنوز دوست دارید یک شام دلپذیر و مغذی داشته باشید، تارت ساردین کنسروی گزینه‌ای عالی است. تنها…

۳ مهر ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه

مرغ بریان یکی از غذاهای محبوب و کلاسیک ناهارهای خانوادگی است که به دلیل گوشت نرم و پوست طلایی و تردش طرفداران زیادی دارد. اما برای…

۳ مهر ۱۴۰۵ ۲ دقیقه مطالعه

کیک رولی تمشک سیریل لینیاک ترکیبی از بیسکویتی نرم، خامه وانیلی، تمشک تازه و تکه‌های مرنگ است که به سرعت و بدون صرف وقت زیاد، یک…

۳ مهر ۱۴۰۵ ۲ دقیقه مطالعه

اگر آووکادویی خریداری کرده‌اید که هنوز سفت است و قصد دارید سریعاً گواکاموله یا ساندویچ آووکادو درست کنید، نیازی نیست آن را در فر یا مایکروویو…

۳ مهر ۱۴۰۵ ۲ دقیقه مطالعه

خطر ابتلا به سرطان تنها به ژن‌ها بستگی ندارد. دکتر سوراب ستھی، متخصص گوارش و کبد که در دانشگاه هاروارد آموزش دیده است، در مقاله‌ای به…

۳ مهر ۱۴۰۵ ۲ دقیقه مطالعه

با سرد شدن شب‌های پاییزی و افزایش مداوم قیمت‌ها، بسیاری به دنبال غذایی گرم، سیرکننده و ارزان هستند. در جستجوی دستورهای فصلی، یک سوپ پیاز الهام‌گرفته…

۳ مهر ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه

برای بسیاری، عبور از سن 60 سال با ترس از کاهش تدریجی سلامت و کیفیت زندگی همراه است. اما مطالعه‌ای جدید که در 24 سپتامبر 2025…

۳ مهر ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه

بسیاری از افراد هنگام تهیه سیب‌زمینی سرخ‌کرده در خانه با مشکل چسبیدن یا نرم و بی‌طعم ماندن آن مواجه می‌شوند. اما روشی که کولین سیپولا، نویسنده…

۳ مهر ۱۴۰۵ ۲ دقیقه مطالعه

در فرانسه، فصل برداشت هندوانه معمولاً از خرداد تا شهریور ادامه دارد و بهترین کیفیت این میوه در تیر و مرداد مشاهده می‌شود. در این ماه‌ها،…

۳ مهر ۱۴۰۵ ۲ دقیقه مطالعه

وقتی سبدهای بازار پر از سبزیجات فصل می‌شود، اغلب سوال پیش می‌آید که به جز سوپ یا گراتن ساده، با آن‌ها چه کنیم؟ سرآشپز معروف سیریل…

۳ مهر ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه