مقالات سلامت

۲۰۱۴ مطلب

دویدن آرام در منطقه 2: کلید پیشرفت و سلامت از نگاه متخصص تغذیه راجر سانس

بسیاری از دوندگان تصور می‌کنند برای پیشرفت باید همیشه سرعت خود را افزایش دهند، اما راجر سانس، متخصص تغذیه و دونده استقامت، نظر متفاوتی دارد. او…

۳۰ شهریور ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه

بلانکت گوشت گوساله، چه برای یک وعده ساده یکشنبه و چه برای مراسم خاص، روش‌های مختلفی برای پخت دارد. اما فیلیپ اتشبست، سرآشپز مشهور و مجری…

۳۰ شهریور ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه

پس از 70 سالگی، مغز همچنان توانایی یادگیری، خلق خاطرات جدید و سازگاری را دارد. انتخاب سرگرمی‌های کم‌هزینه و هدفمند می‌تواند به حفظ هوشیاری ذهن و…

۳۰ شهریور ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه

در مارس 2026، یک شیشه پاته‌تارتین ساده و کم‌حاشیه توانست امتیاز کامل 100 از 100 را در اپلیکیشن یوکا کسب کند. در میان محصولات رنگارنگ بخش…

۳۰ شهریور ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه

هر یکشنبه شب، در بسیاری از آشپزخانه‌ها، یک تابه بزرگ به عنوان ابزار اصلی برای تهیه یک غذای کامل و خوشمزه به کار می‌رود: سالمون کرمی…

۳۰ شهریور ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه

وقتی درب ظرف گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی مارینه را برمی‌دارید، بوی ریحان تازه، سیر ملایم و روغن زیتون فضای آشپزخانه را پر می‌کند. این خوراکی خوش‌طعم که شب…

۳۰ شهریور ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه

<pدر شب‌هایی که وقت کم است و نیاز به غذایی سریع و مقوی دارید، کرپ‌های سبز آنا سرا با ترکیب اسفناج، ریکوتا و ماهی دودی گزینه‌ای…

۳۰ شهریور ۱۴۰۵ ۲ دقیقه مطالعه

وقتی پس از خرید، مرغ خام را به صورت معمول روی قفسه وسط یخچال می‌گذاریم، ممکن است به طور ناخواسته خانواده را در معرض باکتری‌های خطرناکی…

۳۰ شهریور ۱۴۰۵ ۲ دقیقه مطالعه

رژیم کتوژنیک که معمولاً به عنوان روشی برای کاهش وزن و حتی افزایش طول عمر معرفی می‌شود، در مطالعه‌ای جدید که در سال ۲۰۲۵ در مجله…

۳۰ شهریور ۱۴۰۵ ۳ دقیقه مطالعه

دکتر دارا لی لوئیس، متخصص قلب پیشگیرانه در بوستون، تصمیم گرفته است یک نوع خوراکی منجمد را از فریزر خانه‌اش حذف کند تا سلامت قلبش را…

۳۰ شهریور ۱۴۰۵ ۲ دقیقه مطالعه