مقالات سلامت
آیا نوشیدن آب می‌تواند قند خون را کاهش دهد؟ بررسی علمی و راهکارهای صحیح آبرسانی
آب هیچ قندی و کالری ندارد، اما بسیاری از بیماران دیابتی می‌پرسند آیا یک لیوان آب ساده می‌تواند قند خون بالا را کاهش دهد؟ پاسخ دقیق…
مقالات سلامت
۱۵۵۲ مطلب
مقالات سلامت
طرز تهیه پوره سیب‌زمینی با طعم بینظیر کره برشته شده به سبک سرآشپزان
سرآشپزان حرفه‌ای راهکاری ساده برای تبدیل پوره سیب‌زمینی معمولی به پوره‌ای با طعم کره برشته شده و عطر فندق ارائه می‌دهند که طعمی شبیه به غذاهای…
مقالات سلامت
تمرین پیاده‌روی 3+3 ژاپنی؛ راهی ساده برای بهبود سلامت قلب و کاهش فشار خون
پیاده‌روی 10 هزار قدم دیگر تنها هدف برای سلامت نیست. گروهی از پژوهشگران ژاپنی روشی ساده و هدفمند به نام «پیاده‌روی 3+3 ژاپنی» یا «روش 3-3-30»…
مقالات سلامت
تغییر ساده در تهیه گراتن دوفینوا باعث کاهش چشمگیر کالری و چربی میشود
گراتن دوفینوا با لایه‌های نرم سیب‌زمینی و پوسته طلایی‌اش، غذایی دلپذیر و محبوب است اما معمولاً کالری بالایی دارد. با این حال، یک تغییر ساده در…
مقالات سلامت
سرآشپز سیریل لیگناک: برای کوک او وین از گوشت بدون استخوان استفاده نکنید
بسیاری از آشپزان برای صرفه‌جویی در زمان، کوک او وین را با گوشت مرغ بدون استخوان، معمولاً سینه مرغ‌های خرد شده، تهیه می‌کنند. اگرچه این روش…
مقالات سلامت
۵ میوه موثر برای کاهش فشار خون و دلایل علمی آن
فشار خون بالا تقریباً نیمی از بزرگسالان آمریکا را تحت تأثیر قرار داده و در سال ۲۰۲۳ باعث بیش از ۶۶۴ هزار مرگ در این کشور…
مقالات سلامت
روش نگهداری کدو سبز تا 6 ماه بدون یخچال با استفاده از شیشههای استریل
اگر کدو سبزهای تابستانی شما بیش از حد شده و یخچال و فریزر پر و اشباع است، راهکاری ساده برای نگهداری طولانی مدت این سبزی وجود…
مقالات سلامت
تاثیر روش پخت سیب‌زمینی بر قند خون؛ اشتباهی که باید بدانید
سیب‌زمینی، این ماده غذایی سرشار از کربوهیدرات‌های پیچیده، ویتامین C و پتاسیم، بسته به نحوه پخت و مصرف، تاثیر متفاوتی بر قند خون دارد. هر ۱۰۰…
مقالات سلامت
تغییر رژیم با کروک زوکینی، ژامبون و موزارلا؛ جایگزین سالم نان تست صنعتی
نان تست صنعتی به دلیل داشتن قند، نمک و افزودنی‌های زیاد، این روزها کمتر در وعده شام مورد استفاده قرار می‌گیرد. جایگزین پیشنهادی که مورد توجه…
مقالات سلامت
طرز تهیه براونی-چیزکیک مرمری؛ کیک دوکاره خوشمزه و نرم
در این روزها، کیک ترکیبی براونی-چیزکیک مرمری که توسط شیرینی‌پز معروف آرشی هاسیجا در اینستاگرام معرفی شده، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این…